ご馳走さまでした♪
今日は、急に雨が降り出したり、ものすごく風が強かったりと荒れた天気ですね。
夕方から急激に冷え込み、雪が降るところもあるとの予報が出ています。
本格的な冬が訪れてきています。皆さま、路面の凍結などお気をつけください。
先日、漁師の方からリフォームの現調依頼があり、ちょうど鯛が釣れているからと
お土産をいただきました。
とても新鮮で、炙りにしていただきました。
時々、魚を炙りにしてみるのですが、初めてした頃は中まで火が通りすぎて、焼き魚になったりしていたのですが、
それも上達して、最近は加減よく上手にできるようになってきました(#^^#)